ΓΙΝΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΤΥΡΟΚΟΜΟΣ

Εκτύπωση

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
«ΓΙΝΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΤΥΡΟΚΟΜΟΣ»


Διάρκεια προγράμματος:
4 μήνες

Ώρες εκπαίδευσης:

60 ώρες θεωρητικής κατάρτισης και
40 ώρες πρακτικής σε επαγγελματικό εργαστήριο τυροκομίας

Μαθήματα: 

2 φορές την εβδομάδα

Πληροφορίες:

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε όσους επιθυμούν να δημιουργήσουν
τη δική τους μικρή και σύγχρονη μονάδα παραγωγής τυριών (φέτα,
σκληρά τυριά, κασέρι, κ.α.), γιαουρτιών (Π.Ο.Π.  Π.Γ.Ε.) συμβατικά ή
βιολογικά.
Ιδανικό για επαγγελματίες κτηνοτρόφους

Τμήματα θεωρίας:
   15 ατόμων. Διδάσκουν καταξιωμένοι επιστήμονες
                                 ποιότητας τροφίμων.

Τμήματα πρακτικής: Ανά 5 άτομα (σε πραγματικό εργαστήριο
                                 παραγωγής).
Διδάσκει επαγγελματίας εκπαι-
                                 δευτής τυροκόμος του ΑΠΘ (Δομή Διά Βίου
                                 Μάθησης)
                                 
Διδάσκουν:               Επαγγελματίες τυροκόμοι με πολύχρονη
εμπειρία και καταξιωμένοι επιστήμονες ποιότητας τροφίμων.

Τόπος διεξαγωγής της πρακτικής:
Τα εργαστηριακά μαθήματα διεξάγονται σε τυροκομείο, σε πραγμα-
τικές συνθήκες παραγωγής τυριών και γιαουρτιών. Θα τυροκο-
μήσουν οι ίδιοι οι εκπαιδευόμενοι.

Τόπος διεξαγωγής της θεωρίας:
Τα θεωρητικά μαθήματα για την περιοχή της Αλεξάνδρειας Ημαθίας
διεξάγονται στο Κέντρο Διά Βίου Μάθησης2 RAM COMPUTER στην
οδό Παύλου Μελά 5, στην Αλεξάνδρεια.

Με την ολοκλήρωση:
- Θα μάθετε να παράγετε τα δικά σας τυριά.
- Θα μάθετε για τη δημιουργία και επιδότηση μικρού νόμιμου
εργαστηρίου μεταποίησης.
- Θα αποκτήσετε ευρωπαϊκή αναγνωρισμένη πιστοποίηση επαγγελματία
τυροκόμου.

Πιστοποίηση:
Μετά την ολοκλήρωση του τμήματος ακολουθεί συμμετοχή σε
εξετάσεις για τη λήψη πιστοποιητικού, που υποστηρίζεται από τον
Φορέα Πιστοποίησης Vellum Global Educational Services.

Επιτυχής ολοκλήρωση του προγράμματος:
Με την  επιτυχή ολοκλήρωση του σεμιναρίου, θα δοθεί από τον
φορέα κατάρτισης Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης.

Συμπλήρωμα Πιστοποιητικού Europass
Συνοδεύει το πιστοποιητικό επιμόρφωσης.

Σε 4 μήνες θα αποκτήσετε ουσιαστικά και τυπικά προσόντα
για τη δημιουργία της δικής σας νόμιμης τυροκομικής μονάδας!

tyri1


 

 

 

hostgator coupon or play poker on party poker

Εγγραφή σε RSS Feeds

RAMcomputer Ενημέρωση RAMcomputer Ενημέρωση
Copyright 2011 Κέντρο Δία Βίου Μάθησης RAM computer - ΓΙΝΕ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑΣ ΤΥΡΟΚΟΜΟΣ.
Joomla Templates by Wordpress themes free