ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ – ΕΦΕΤ
Η RAM COMPUTER Κ.Δ.Β.Μ. Ε.Ε. ως φορέας υλοποίησης προγραμμάτων ΕΦΕΤ υλοποιεί προγράμματα κατάρτισης στην Υγιεινή Τροφίμων – Επίπεδο 1, διάρκειας 10 ωρών.
Ποιους αφορά:
Το πρόγραμμα αφορά το προσωπικό των επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων.
Διάρκεια κατάρτισης:
Η διάρκεια του προγράμματος είναι 10 ώρες (2 ημέρες) ΕΞ’ ΑΠΟΣΤΑΣΕΩΣ.
Διδασκόμενες ενότητες (κύριες):
- Εισαγωγή στην ασφάλεια τροφίμων
- Μικροοργανισμοί και χαρακτηριστικά αυτών
- Τροφοδηλητηριάσεις και η παρεμπόδισή τους
- Ατομική υγιεινή και συμπεριφορά του χειριστή τροφίμων
- Το Εργασιακό Περιβάλλον
- Πρακτικές καθαρισμού
- Κοινά μιάσματα και έλεγχος αυτών
- Νομοθεσία υγιεινής τροφίμων
Επικοινωνήστε μαζί μας και κλείστε μια θέση στο πρόγραμμα.
Ειδικές τιμές σε ομαδικές εγγραφές.
Εκδηλώστε το ενδιαφέρον σας εδώ
Επίσημη ενημέρωση προγραμμάτων ΕΦΕΤ.